9 loại rau giàu canxi hơn cả canh xương, trứng sữa

Rau dền

Theo các chuyên gia dinh dưỡng trong thành phần của rau dền không chỉ ngon miệng mà còn chứa 341mg canxi trong mỗi 100g. Bổ sung rau dền giúp giảm nguy cơ loãng xương và còi xương ở trẻ. Chính vì vậy, bạn hãy bổ sung rau dền vào thực đơn hàng ngày của gia đình mình sẽ rất tốt cho sức khỏe của trẻ đang trong tuổi dậy thì phát triển chiều cao. 

Rau đay

Theo các chuyên gia cho biết trung bình 100 gà rau day có tới  182mg canxi trong đó. Đây chính là hàm lượng khá lớn rất tốt cho hệ xương khớp của con người. Ngoài ra, trong thành phần của rau đay là nguồn vitamin A, E, K, và chất xơ khác tốt cho sức khỏe cũng như hệ tiêu hóa của con người. 

Rau mồng tơi

Mồng tơi là loại rau quen thuộc, chứa 176mg canxi trong mỗi 100g. Lưu ý, mồng tơi có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không nên lạm dụng vì có chứa một hàm lượng acid oxalic cao. Chất hóa học này có thể liên kết với sắt và canxi khiến cho cơ thể khó hấp thụ các dinh dưỡng quan trọng khác, từ đó gây thiếu chất và suy yếu.

Rau muống

Món rau muống là món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam. Đồng thời, rau muống có giá trị dinh dưỡng khá cao, ngoài chất xơ còn có hàm lương canxi dồi dào. 100g rau muống chứa 100mg canxi.

Rau cải chip

Trong mỗi 100g rau cải chíp có chứa tới 100mg canxi, giúp hình thành hệ xương và tăng trưởng chiều cao cho cơ thể. ngoài ra nó còn chứa rất nhiều các vitamin A, C, sắt, kali… cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.

Rau ngót

Trung bình cứ trong 100g rau ngót cung cấp 169mg canxi trong đó, đồng thời là nguồn vitamin K tốt cho sức khỏe xương; đồng thời cung cấp nhiều chất xơ, giúp giảm táo bón. Bên cạnh đó, rau ngót còn chứa hàm lượng sắt cao nên bổ máu tốt cho sức khỏe nhất là phụ nữ sau sinh. 

Rau cải xoăn

Trung bình trong mỗi đĩa salad cải xoăn có chứa đến 315mg canxi, nhiều hơn cả lượng canxi có trong một cốc sữa bò. Chính vì vậy, bạn có thể bổ sung rau cải xoăn vào thực đơn hàng ngày để bổ sung canxi cho trẻ nhỏ. 

Rau cải bó xôi

Trung bình cứ trong 100g cải bó xôi chứa 99mg canxi. Không chỉ cung cấp canxi tự nhiên, mà cải bó xôi còn chứa mangan hỗ trợ cấu trúc xương.