Đun nóng nước dừa với gừng mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

Nấu nước dừa với gừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Tăng cường hệ miễn dịch

Cả dừa và gừng đều chứa nhiều chất chống vi khuẩn và kháng vi khuẩn, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Việc tiêu thụ nước dừa với gừng thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa và làm giảm triệu chứng các bệnh nhiễm trùng.

Giảm viêm

Gừng có tính chất kháng viêm tự nhiên, giúp giảm viêm và làm giảm đau khớp. Sử dụng nước dừa kết hợp với gừng có thể hỗ trợ trong việc giảm các triệu chứng viêm loét dạ dày và tá tràng.

Hỗ trợ tiêu hóa

Nước dừa và gừng đều có tính chất kích thích tiêu hóa và giúp cải thiện chức năng tiêu hóa. Kết hợp hai thành phần này trong nước uống có thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, làm tăng quá trình tiêu hoá và giảm các triệu chứng khó tiêu và đầy hơi.

Tăng cường năng lượng

Nước dừa chứa nhiều chất điện giải tự nhiên, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Gừng cũng có tính chất kích thích, giúp tăng cường sự tỉnh táo và năng lượng cần thiết cho ngày làm việc.

Làm đẹp da

Độ ẩm tự nhiên của nước dừa có thể giúp làm dịu và làm mờ các vết thâm nám và nếp nhăn. Gừng cũng là một loại thảo mộc giàu chất chống oxi hóa, giúp làm sáng và cải thiện da.

Cách làm nước dừa nấu với gừng

Bạn có thể làm theo các bước sau:

Chặt và mở nước dừa để lấy nước dừa.

Rửa sạch gừng và cắt lát mỏng.

Đun sôi nước dừa trong nồi, sau đó thêm gừng vào nước dừa.

Nấu lửa nhỏ trong khoảng 10-15 phút để gừng truyền hương vị cho nước dừa.

Rót nước dừa nấu gừng vào cốc và thưởng thức lạnh hoặc nóng.

Bạn cũng có thể thêm đường phèn hoặc mật ong để tăng thêm hương vị và lợi ích cho sức khỏe. Uống nước dừa với gừng nóng hoặc lạnh, tùy theo sở thích của bạn.

Những lưu ý khi sử dụng nước dừa nấu với gừng

_ Không nên uống quá nhiều: trong hai quả dừa sẽ chứa đến 140 Kcal năng lượng. Điều này sẽ gây nên tình trạng béo phì, thừa cân và là tạo thêm áp lực cho thận. Bên cạnh đó, việc sử dụng quá nhiều gừng mỗi ngày có thể gây nên những tình trạng như ợ nóng, đau bụng, đầy hơi, bỏng miệng.

_ Không nên uống nước dừa gừng vào buổi tối: gừng giúp tăng cường và thúc đẩy tuần hoàn máu, kích thích tiết dịch dạ dày, làm hưng phấn ruột- dạ dày, thúc đẩy tiêu hóa, sẽ rất tốt khi uống vào buổi sáng nhưng lại có hại khi uống buổi tối, khiến cơ thể phải hoạt động nhiều hơn, đồng thời gây mất ngủ. Uống nước dừa vào buổi tối, đặc biệt là nước dừa lạnh, cơ thể có nguy cơ bị nhiễm lạnh, dễ mắc bệnh, xương khớp cũng rã rời và cảm thấy đuối sức.

_ Phụ nữ có thai, cho con bú nên chú ý: gừng và nước gừng có tác dụng chống buồn nôn trong thai kỳ nhưng cũng có thể gây ra những rủi ro đối với một số phụ nữ

_ Những người bị bệnh tiểu đường, sỏi mật không nên dùng

_ Không nên dùng nước dừa gừng với socola: trong chocolate có chứa một lượng lớn axit oxalic mà trong nước dừa lại chứa nhiều canxi và protein. Do đó, khi kết hợp với nhau chúng sẽ tạo thành canxi oxalat không hòa tan, đồng thời gây ra những cản trở hấp thụ canxi không tốt cho cơ thể.