Chế độ ăn sau tán sỏi thận

Chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt vì hơn 50% người từng bị sỏi thận có khả năng tái phát trong vòng 5-10 năm nếu không thay đổi lối sống.

Đầu tiên, cần uống đủ nước, từ 2,5 đến 3 lít mỗi ngày, để đảm bảo nước tiểu loãng, giảm nguy cơ kết tinh các chất tạo sỏi. Nghiên cứu của Mayo Clinic cho thấy, việc tăng lượng nước uống làm giảm tới 60% nguy cơ tái phát sỏi thận.

Thứ hai, chế độ ăn cần giảm natri (muối). Ăn mặn làm tăng lượng canxi bài tiết qua nước tiểu - nguyên nhân hình thành sỏi canxi oxalat phổ biến nhất.

Người bệnh nên hạn chế thực phẩm giàu oxalat như rau chân vịt, củ dền, chocolate, trà đen… vì oxalat kết hợp với canxi tạo thành sỏi. Tuy nhiên, không nên loại bỏ hoàn toàn thực phẩm giàu canxi, vì canxi từ thực phẩm có thể kết hợp với oxalat trong ruột và giảm hấp thu vào máu. Các sản phẩm từ sữa ít béo là lựa chọn lý tưởng.

Protein động vật cũng nên tiêu thụ ở mức vừa phải. Ăn quá nhiều thịt đỏ làm tăng axit uric - một yếu tố hình thành sỏi axit uric. Thay vào đó, nên tăng cường rau củ, trái cây và protein thực vật.

Sau tán sỏi thận, việc duy trì chế độ ăn uống khoa học: Ít muối, giàu nước, kiểm soát oxalat và đạm để phòng ngừa tái phát. Việc tuân thủ những nguyên tắc này không chỉ hỗ trợ phục hồi nhanh mà còn bảo vệ chức năng thận lâu dài.