6 thực phẩm quen thuộc khiến dạ dày ‘khóc thét’ nếu ăn sáng lúc bụng đói

Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp năng lượng và khởi động hệ tiêu hóa sau một đêm nghỉ ngơi. Ảnh minh họa

Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp để ăn khi bụng trống rỗng. Thậm chí, một số món quen thuộc, vốn được coi là lành mạnh, có thể gây hại cho dạ dày nếu dùng sai cách. Dưới đây là 6 thực phẩm chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên ăn uống khi đói buổi sáng: Ảnh minh họa

Thói quen uống cà phê ngay khi ngủ dậy có thể gây “đòn giáng” lên dạ dày. Caffeine kích thích tiết axit, làm niêm mạc dạ dày tổn thương, gây cảm giác chua rát, thậm chí đau đầu và bồn chồn. Các chuyên gia khuyên nên uống cà phê sau ăn ít nhất 30 phút. Ảnh minh họa

Khoai lang luộc tạo cảm giác no lâu, nhưng chất keo và tannin trong loại củ này có thể kích thích tiết axit dạ dày, gây ợ nóng, đầy bụng. Người bị tiểu đường càng cần lưu ý vì ăn khoai khi đói dễ làm tăng đường huyết đột ngột. Ảnh minh họa

Dù giàu dưỡng chất, cà chua lại chứa pectin và acid tannic, có thể kết hợp với axit dạ dày gây khó tiêu. Ăn khi bụng đói dễ dẫn đến đau bụng, nặng hơn có thể kích thích viêm loét. Ảnh minh họa

Chuối ngọt mềm thường được chọn cho bữa sáng nhanh gọn. Tuy nhiên, hàm lượng magnesium cao có thể làm mất cân bằng kali trong máu, ảnh hưởng đến hệ tim mạch. Ăn chuối khi đói không chỉ hại dạ dày mà còn tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe tim mạch. Ảnh minh họa

Uống sữa khi bụng trống, đặc biệt là sữa lạnh, có thể gây chướng bụng, tiêu chảy, nhất là với người không dung nạp lactose. Calcium và casein trong sữa còn làm tăng tiết axit, khiến người bị viêm loét dạ dày càng khó chịu hơn. Ảnh minh họa

Cam, chanh, bưởi hay dứa đều giàu vitamin C nhưng chứa nhiều axit hữu cơ. Ăn lúc bụng đói dễ khiến dạ dày “phản ứng dữ dội”, gây nóng rát và tăng nguy cơ viêm loét. Nếu muốn bổ sung trái cây, nên kết hợp với bữa ăn chính để tránh tác hại. Ảnh minh họa

Thay vì bắt đầu ngày mới bằng những thực phẩm trên, bạn có thể chọn ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì, yến mạch, trứng hoặc cháo loãng. Đây là những món nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa và giúp bảo vệ dạ dày. Ảnh minh họa

Một bữa sáng khoa học không chỉ tránh được những cơn đau bụng khó chịu mà còn mang lại năng lượng dồi dào cho cả ngày dài.