Loại quả mùa thu vừa ngon lại bổ, giúp tăng đề kháng, bảo vệ tim mạch

Mỗi dịp thu về, khắp các vùng miền Bắc và Trung bộ Việt Nam lại ngập tràn sắc đỏ, cam của những quả hồng chín mọng. Ảnh minh hoạ

Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, quả hồng còn được ví như “thần dược” nhờ những lợi ích sức khỏe vượt trội, từ tăng cường miễn dịch, bảo vệ tim mạch, đến cải thiện thị lực. Ảnh minh hoạ

Hồng là nguồn vitamin C tự nhiên dồi dào, một chất chống oxy hóa quan trọng giúp cơ thể sản sinh tế bào bạch cầu, chống lại vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh. Ăn hồng đều đặn, đặc biệt vào mùa thu – khi thời tiết dễ thay đổi, sẽ giúp cơ thể chống lại cảm lạnh, cảm cúm hiệu quả. Ảnh minh hoạ

Với hàm lượng chất xơ phong phú, hồng giúp duy trì nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và cải thiện môi trường vi sinh đường ruột. Ngoài ra, tannin trong hồng còn hỗ trợ điều trị tiêu chảy nếu sử dụng đúng cách, trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giữ hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Ảnh minh hoạ

Quả hồng chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như carotenoid, flavonoid, vitamin A và C, giúp ngăn chặn các gốc tự do gây hại, bảo vệ tế bào và làm chậm quá trình lão hóa. Thường xuyên thưởng thức hồng không chỉ giúp da dẻ mịn màng, giảm nếp nhăn mà còn góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Ảnh minh hoạ

Hồng giàu kali và các flavonoid như quercetin, kaempferol – những chất quan trọng giúp giãn mạch, cải thiện lưu thông máu, ổn định huyết áp và giảm áp lực cho tim. Nhờ đó, ăn hồng thường xuyên có thể giảm nguy cơ xơ vữa động mạch hay tai biến mạch máu não. Ảnh minh hoạ

Với hàm lượng cao vitamin A, lutein và zeaxanthin, hồng là “thực phẩm vàng” cho sức khỏe mắt. Các dưỡng chất này bảo vệ võng mạc, giảm tác hại từ ánh sáng xanh, cải thiện thị lực và ngăn ngừa các bệnh về mắt do tuổi tác như thoái hóa điểm vàng hay đục thủy tinh thể. Ảnh minh hoạ

Các hợp chất như catechin và polyphenol trong hồng có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, giúp giảm các phản ứng viêm không mong muốn trong cơ thể, hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh lý nhiễm trùng thường gặp. Ảnh minh hoạ

Nhờ sự kết hợp của beta-caroten, vitamin A, vitamin C và các hợp chất phenolic, hồng có khả năng bảo vệ DNA tế bào khỏi tổn thương, từ đó giảm nguy cơ hình thành các tế bào ung thư. Mặc dù vẫn cần nhiều nghiên cứu, nhưng hồng vẫn được xem là một trong những loại quả tiềm năng trong phòng ngừa ung thư. Ảnh minh hoạ

Để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe, nên chọn những quả hồng chín mềm hoặc hồng giòn đã được xử lý hết vị chát. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều hồng cùng lúc, đặc biệt khi đói, để tránh đầy bụng hoặc khó tiêu. Người mắc tiểu đường hay dạ dày nhạy cảm cần cân nhắc lượng hồng nạp vào cơ thể. Ảnh minh họa