Sinh non là trường hợp mà phụ nữ sinh con từ tuần thứ 22 đến tuần 37. Điều này ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe cũng như trí tuệ của đứa bé và là nguyên nhân gây ra cái chết của 75% trẻ sơ sinh trên thế giới.
Phụ nữ mang thái nếu ăn nhiều hoa quả, rau xanh, các loại ngũ cốc nguyên hạt, khoai tây và cá sẽ ít có khả năng sinh non hơn những người ăn nhiều đồ ăn nhanh và thịt chế biến. Nhưng nghiên cứu này không tìm thấy kết quả của quan hệ nhân quả giữa chế độ ăn và sinh non.
Một phụ nữ sinh non hay không còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố chứ không chỉ do chế độ ăn uống của họ. Nó có thể liên quan tới cơ địa của từng người, hoặc họ đã từng sinh non trước đây, hay do họ dùng các chất kích thích như hút thuốc, sử dụng ma túy, nghiện rượu,…
Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu trên 66.000 phụ nữ Na Uy mang thai từ năm 2002 đến 2008. Mỗi phụ nữ sẽ có một bảng hỏi điều tra về chế độ ăn uống của họ trong suốt từ tháng thứ 1 đến tháng thứ 5 khi mang thai. Người bào có chế độ ăn uống hợp lý, ăn ít các chất béo và ít sử dụng chất kích thích nguy cơ sinh non càng ít đi.
Đặc biệt, đối với những người mang thai lần đầu thì chế độ ăn uống và các chất dinh dưỡng cần cung cấp là rất quan trọng. Nhưng mỗi đất nước lại có những quan niệm và những thức ăn truyền thống dành cho bà bầu riêng của họ. Tuy vậy, những phụ nữ có bầu cần bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cho mình và cho đứa trẻ, có chế độ phù hợp nhưng cũng không nên ăn theo kiểu ăn chay.
Một vấn đề đặt ra khi tiến hành cuộc nghiên cứu này là có nên thử nghiệm kiểm tra chế độ ăn uống của từng phụ nữ đang mang thai hay không? Bởi không những tăng nguy cơ sinh non mà chế độ ăn còn làm tăng nguy cơ các bệnh tiểu đường thai kỳ, béo phì, tiền sản giật,…
255
85
38
2
2
1
