Dưới đây là 5 lợi ích tuyệt vời của dầu gấc có thể bạn chưa biết:
1. Tăng sức đề kháng
Chúng ta biết rằng cơ thể cần bổ sung Vitamin quan trọng như Vitamin A vitamin nhóm B và các vitamin C, D, E, K nhằm chuyển hóa chất dinh dưỡng thành năng lượng sống cho cơ thể và tăng sức đề kháng. Nhất là trẻ em trong mùa lạnh, mùa hè hay giao mùa, mùa thi cử đều rất cần tăng sức đề kháng để cơ thể phòng chống các bệnh theo mùa. Và đặc biệt với những người lớn làm việc cường độ cao đang bị suy giảm sức đề kháng cũng cần được chăm sóc đặc biệt hơn, có thể bổ sung vitamin A để cơ thể khoẻ hơn, tăng đề kháng.
Chọn dầu gấc, vì nó có chứa hàm lượng rất cao beta caroten (tiền vitamin A) và alphatocopherol (tiền vitamin E). Hai chất này chỉ được cơ thể sử dụng khi có nhu cầu dưới sự tác dụng của dịch vị trong cơ quan tiêu hóa. Beta caroten và lycopen có tác dụng làm tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp cơ thể phòng chống được bệnh tật.
2. Tăng chiều cao
Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, beta caroten là một vitamin cần thiết cho sự tăng trưởng xương bởi vì nó được chuyển đổi thành vitamin A, giúp duy trì tốc độ tăng trưởng bình thường và phát triển xương. Sử dụng gấc thúc đẩy các cơ chế tổng hợp protein, giúp phát triển và tăng chiều cao cơ thể.
3. Sáng mắt
Tất cả các nghiên cứu đều cho thấy cách hiệu quả nhất vẫn là phòng bệnh về mắt bằng chế độ dinh dưỡng với các vitamin tốt cho mắt, nhất là thực phẩm giàu Lutein và Zeaxanthin.
Cơ thể không thể tự sản sinh ra Lutein, Zeaxanthin, dưỡng chất chống oxy hóa. Cách để bổ sung Lutein, Zeaxanthin chính là chế độ ăn uống và các thực phẩm chức năng chứa Lutein, Zeaxanthin. Nghiên cứu của các chuyên gia Đại học California, Mỹ đã phát hiện Gấc có nhiều lutein và zeaxanthin hơn tất cả các loại quả đã được biết đến. Trong dầu gấc beta-caroten có tác dụng chống oxy hóa, chống lại các gốc tự do giúp bảo vệ võng mạc, tăng sự kết nối của các phân tử collagen, tăng cường lượng máu và oxy đến mắt, tăng cường dinh dưỡng cho mắt giúp mắt không bị mệt mỏi, cải thiện các dấu hiệu đau, nhức, mỏi mắt, đồng thời có thể làm chậm quá trình lão hóa của mắt, giúp mắt khoẻ hơn.
4. Làm đẹp da
Chọn gấc là đại diện tiêu biểu chống lão hóa vì gấc nổi trội với Lycopen cao hơn cà chua gấp 70 lần - loại quả được coi là giàu lycopen. Ngoài ra gấc còn chứa các acid béo omega 3, 6, 9 và rất nhiều nguyên tố vi lượng, làm da có sức đề kháng và khỏe. Hàm lượng lycopen 178mg trong gấc là chất carotenoid có khả năng chống lão hóa rất mạnh, có tác dụng dưỡng da, giúp cho da luôn hồng hào, tươi trẻ, khoẻ mạnh. Alphatocopherol có trong dầu gấc có tác dụng làm giảm nồng độ IgE- tác nhân làm sạm da- trả lại mầu sắc bình thường cho da, làm sáng da hơn.
5. Phòng chống thiếu vitamin A cho trẻ
Trẻ sẽ chậm lớn vì thiếu… vitamin A. PGS-TS Lê Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết một sự thật đáng ngạc nhiên là hiện nay, Dù mức sống ngày càng cao, đồ ăn thức uống thậm chí dư thừa nhưng cứ 4 trẻ dưới 5 tuổi thì có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi, biếng ăn và dễ mắc bệnh. Một trong những nguyên nhân của tình trạng đó là thiếu hụt vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là thiếu vitamin A.
Nguy hiểm nữa là thiếu vitamin A sẽ khiến trẻ giảm sức đề kháng với bệnh tật, dễ bị nhiễm trùng nặng đặc biệt là sởi, tiêu chảy và viêm đường hô hấp…
Bổ sung dầu gấc với thành phần vitamin A vượt trội, sản phẩm hoàn toàn từ tự nhiên, an toàn tuyệt đối, cha mẹ sẽ không lo dư thừa như khi bổ sung vitamin tổng hợp.
Ảnh sưu tầm
