Thêm 1 công thức làm xôi ngô dẻo thơm, ngọt bùi ngon cuốn lưỡi
03/06/2019 - 10:00
Vị bùi thơm của đỗ xanh cùng vị ngọt thanh của cốt dừa, hương thơm phức của hành phi sẽ khiến bạn mê mẩn món xôi dân dã này.
Nguyên liệu:
⁃ 300g gạo nếp
⁃ 150g đỗ xanh đã xát vỏ
⁃ 2 bắp nếp to
⁃ 2 thìa canh cốt dừa
⁃ 1 thìa cafe muối trắng
⁃ 1 thìa canh đường (nếu ai ko thích ăn ngọt thì ko cho đường nha!)
⁃ 1 miếng mỡ gà
⁃ Hành khô vài củ
Cách làm:
⁃ Gạo nếp và đỗ xanh ngâm qua đêm hoặc 6h (ngâm riêng 2 thứ nha
Theo Emdep.vn
Nguồn: http://emdep.vn/com-nha/them-1-cong-thuc-lam-xoi-ngo-deo-thom-ngot-bui-ngon-cuon-luoi-20190531144828056.htm
1