Món ăn chỉ 10 nghìn đồng mà bé ăn không chừa miếng nào
31/10/2019 - 16:00
Trứng rán đậu phụ là món ăn đơn giản, chỉ mất 10 phút để thực hiện nhưng bé nào cũng ăn thun thút không ngừng.
Nguyên liệu làm trứng rán đậu phụ:
2 quả trứng gà
2 bìa đậu phụ
2 cây hành hoa
1 củ hành khô
hạt nêm,dầu ăn.
Cách làm trứng rán đậu phụ:
Cho 2 bìa đậu phụ vào bát tô, lấy thìa làm nhuyễn đậu
Đập 02 quả trứng vào bát đậu đã làm nhuyễn, cho hành hoa thái nhỏ, hành khô đạp dập băm nhỏ, cho chút hạt nêm.
Đánh tan các nguyên liệu như kiểu đánh trứng để các nguyên liệu quyện vào nhau.
Bắc chảo lên bếp chờ chảo nóng và cho dầu ăn vào (cho kín mặt chảo), dầu nóng bắt đầu cho trứng trộn đậu vào rán, rán lật hai mặt sao cho 2 mặt vàng đều.
Bày ra đĩa và thưởng thức, trứng tráng đậu phụ ăn rất bùi.
Theo Theo Em đẹp
Nguồn: http://emdep.vn/com-nha/mon-an-chi-10-nghin-dong-ma-be-an-khong-chua-mieng-nao-20191024100146864.htm
6