Cách làm thịt băm rang riềng thơm ngon cho cả gia đình bạn
18/01/2019 - 10:01
Bạn chỉ mất khoảng 20 phút để chế biến món thịt băm rang riềng đơn giản mà rất ngon cơm.
Ảnh minh họa: Internet
Nguyên liệu:
- Thịt heo xay: 300 gr- Riềng xay: 100 gr- Hành khô: 1 củ
Cách làm:
Bước 1: Thịt vai rửa sạch, xay nhỏ, ướp với chút gia vị và nước mắm.
Bước 2: Phi thơm hành cho riềng đã xay, chơi cháy thì cho ra đĩa.
Bước 3: Cho thịt băm vào xào và đảo đều cho thịt tơi ra, tiếp theo cho hành và tỏi băm vào cùng rồi xào cho nguyên liệu dậy mùi thơm, thịt băm chuyển màu vàng xém cạnh thì đổ riềng, ớt vào cùng, đảo đều và nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Bước 4: Thưởng thức món ăn
Bạn cho thịt băm rang riềng ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng.
Theo Hồng Ngân/phunusuckhoe.vn
Nguồn: https://phunusuckhoe.vn/thit-bam-rang-rieng-cho-ngay-dau-tuan-ban-ron-c24a307629.html
1