Các món ăn từ xoài ngon lành, giàu dinh dưỡng cho bé 3 tuổi

Lợi ích của quả xoài đối với trẻ

Xoài có tốt cho trẻ em không? Câu trả lời là có. Đây là một loại trái cây rất giàu dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin. Hơn nữa, quả xoài có đặc tính chống oxy hóa, vì vậy nó trở thành lựa chọn tốt nhất cho mùa hè. 

1. Tăng cường thị lực

Trẻ em đang trong giai đoạn phát triển, việc cho trẻ ăn những loại thức ăn giúp tăng cường thị lực trở nên cần thiết. Tuy trẻ thường rất kén ăn rau nhưng chúng sẽ không bao giờ từ chối xoài. Xoài rất giàu vitamin A có thể giúp giảm chứng quáng gà, làm mềm giác mạc và giảm khô mắt.

2. Tăng cường trí nhớ

Xoài rất giàu axit Glutamine hoạt động như một chất tăng cường trí nhớ. Mẹ thêm xoài vào chế độ ăn hàng ngày của bé sẽ hỗ trợ trí não bé hoạt động tron tru và nhanh chóng nắm bắt các kỹ năng mới trong học tập.

3. Cải thiện sức khỏe làn da

Tất cả các bậc cha mẹ đều muốn rằng làn da của con mình mềm mại và mịn màng. Nhưng bí mật đằng sau đó chính là giữ ẩm cho làn da của bé. Ăn xoài sẽ giúp giữ cho làn da của trẻ khỏe mạnh và rạng rỡ. 

4. Giảm nguy cơ thiếu máu

Thực tế, xoài rất giàu chất sắt, đây là một khoáng chất cần thiết giúp thúc đẩy sản xuất hồng cầu. Do đó cho trẻ ăn xoài có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh thiếu máu.

5. Tăng cân khỏe mạnh

Trẻ em cần lượng chất dinh dưỡng và vitamin thích hợp để tăng cân khỏe mạnh. Nếu con bạn không tăng cân đầy đủ, mẹ có thể thêm xoài vào chế độ ăn của con. 

6. Tăng cường hệ tiêu hóa

Xoài được biết đến là một nguồn cung cấp enzyme tiêu hóa phong phú, hỗ trợ hệ tiêu hóa ở trẻ em. Ngoài ra, xoài ngăn chặn tiết axit quá mức hoặc các chứng rối loạn tiêu hóa khác xảy ra phổ biến ở trẻ em.

7. Ngăn ngừa nguy cơ ung thư

Xoài rất giàu pectin và chất xơ làm giảm khả năng phát triển ung thư liên quan đến đường tiêu hóa. 

8. Tăng cường khả năng miễn dịch

Nguồn vitamin A, Vitamin C và các loại carotenoids khác nhau giúp duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh. Các đặc tính chống oxy hóa giúp ngăn ngừa các cuộc tấn công của vi sinh vật, tăng cường miễn dịch.

Các món ăn từ xoài cho bé 3 tuổi đơn giản, thực hiện nhanh chóng

1. Sinh tố xoài

Nguyên liệu

• Xoài tươi cắt nhỏ
• Đường (nếu cần)
• Sữa (có thể sử dụng sữa tươi hoặc sữa đặc)
• Đá bào hoặc đá viên

Thực hiện: Xay trộn xoài, đường và sữa trong máy xay sinh tố cho đến khi được một chất lỏng đồng nhất. Thêm đá viên hoặc đá bào và cho bé thưởng thức.

2. Bánh xoài

Mẹ có thể làm bánh xoài mà không cần lò nướng - Ảnh minh họa: Internet

Nguyên liệu:

• 1 chén bột mì
• Đường (gia giảm theo ý của mẹ)
• 1/2 chén kem tươi
• 1 muỗng bơ
• 1 muỗng bột nở
• 2 quả trứng
• 2 quả xoài

Thực hiện:

• Cắt lấy phần cơm xoài và cho vào trong một cái bát sâu.
• Thêm đường và kem đánh bông vào và đánh đều bằng máy đánh trứng.
• Thêm trứng vào hỗn hợp và đánh mịn.
• Bây giờ thêm bột nở và bột mì vào trộn đều cho đến khi tất cả hòa quyện với nhau.
• Đổ hỗn hợp vào bát đã được bôi trơn với một ít bơ và cho vào lò vi sóng.
• Vi sóng hỗn hợp trong khoảng 10 phút.
• Kiểm tra bánh, nếu bánh không được đặc, hãy mở lò vi sóng thêm 4 - 5 phút nữa.
• Để nguội và trang trí thêm ít xoài tươi cắt lát và kem tươi trên bề mặt bánh.

3. Sữa chua xoài

Đây là món xoài mẹ nhất định phải thử cho trẻ ăn vì chúng rất thơm ngon và cực kì đơn giản, dễ thực hiện.

Chuẩn bị:

• 1 hũ sữa chua có đường
• 1 chén xoài cắt hạt lựu

Thực hiện: Đổ sữa chua để lạnh lên xoài đã được cắt hạt lựu và cho bé thưởng thức.

Có thể thấy, các món ăn từ xoài cho bé 3 tuổi mà bài viết đã gợi ý cho mẹ rất đơn giản và nhanh chóng. Mẹ có thể kết hợp thêm nhiều loại trái cây khác để bé cảm thấy ngon miệng hơn.