Cá nục sốt cà chua đậm đà đưa cơm
02/11/2018 - 15:15
Cá nục sốt cà chua có vị chua ngọt, miếng cá thơm mềm, thích hợp để ăn cùng cơm nóng.
Nguyên liệu:
- Cá nục: 400 gr
- Cà chua: 3 quả
- Hành lá: 2 nhánh.
Cách làm:
Bước 1: Cá nục làm sạch, cắt khúc.
Bước 2: Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá làm sạch cắt nhỏ.
Bước 3: Đun nóng dầu cho cá vào chiên vàng 2 mặt.
Bước 4: Phi thơm hành tỏi cho cà chua vào xào, thêm chút nước. Nêm nếm gia vị vừa ăn
Bước 5: Cho cá vào nước sốt cà chua đun cho ngấm gia vị. Cho thêm chút hành hoa rồi tắt bếp.
Theo http://emdep.vn/Ngôi sao
Nguồn: http://emdep.vn/mon-ngon/ca-nuc-sot-ca-chua-dam-da-dua-com-20181029165045456.htm
12